Pop up- ravintola Middle Feast

pe 3.11. kello 11.30 - kello 14.00

Pop up- ravintola Middle Feast

Seurakuntien talon nuorisotilassa (Unikkotie 5 C)

Tule maistamaan Lähi-idän herkut Startup Refugeesin pop up- ravintolaan. Ravintola valmistaa lounasta Tikkurilan seurakunnan tiloissa. Lounaan hinta 10€

Menu

MIDDLE FEAST MENU 3.11.   10€

 

 

LAMMAS-SAMOON/ LAMB SAMOON

Käsintehty irakilainen leipä, jonka sisällä on granaattiomenamehulla marinoitua lampaan vatsaa, salaattia, pikkelsisalsaa, pikkelöityä punaista paprikaa ja tsatsikia/

Handmade Iraqi bread filled with pomegranate-marinated lamb, mixed salad, pickle salsa, pickled red pepper and tsatsiki

 

KANA-SAMOON/ CHICKEN SAMOON

Käsintehty irakilainen leipä, jonka sisällä on jogurtti- ja tahinimarinoitua kanaa, paistettua perunaa, salaattia, chilimajoneesia, hummusta ja sitrusvinaigrettea/

Handmade Iraqi bread filled with yoghurt & tahini marinated chicken, french fries, mixed salad, chili mayonnaise, hummus and citrus vinaigrette

 

FALAFEL SAMOON (VEGAANINEN/ VEGAN)

Käsintehty irakilainen leipä, jonka sisällä on vastapaistettuja falafeleja (kikhernepyöryköitä), paistettua perunaa, salaattia, tahinia (seesaminsiementahnaa), tsatsikia ja pikkelöidyistä mangoista tehtyä amba-kastiketta/

Handmade Iraqi bread filled with freshly made falafel, french fries, mixed salad, tahini, tsatsiki and amba sauce made of pickled mangoes

 

 

Juomat/ Drinks

Tamarindimehu/ Tamarind juice

*tehty tamarindihedelmästä; hapan ja sitruksinen maku/ made of tamarind fruit, sour and citrusy flavor

 


Järjestäjä

Tikkurilan seurakunta

Ota yhteyttä

Toomas Takala
diakoni
Tikkurilan seurakunta
PL 69
01301 Vantaa