Pop up- ravintola Middle Feast

pe 3.11. kello 11.30 - kello 14.00

Pop up- ravintola Middle Feast

Seurakuntien talon nuorisotilassa (Unikkotie 5 C)

Tule maistamaan Lähi-idän herkut Startup Refugeesin pop up- ravintolaan. Ravintola valmistaa lounasta Tikkurilan seurakunnan tiloissa. Lounaan hinta 10€

Menu

MIDDLE FEAST MENU 3.11.   10€

 

 

LAMMAS-SAMOON/ LAMB SAMOON

Käsintehty irakilainen leipä, jonka sisällä on granaattiomenamehulla marinoitua lampaan vatsaa, salaattia, pikkelsisalsaa, pikkelöityä punaista paprikaa ja tsatsikia/

Handmade Iraqi bread filled with pomegranate-marinated lamb, mixed salad, pickle salsa, pickled red pepper and tsatsiki

 

KANA-SAMOON/ CHICKEN SAMOON

Käsintehty irakilainen leipä, jonka sisällä on jogurtti- ja tahinimarinoitua kanaa, paistettua perunaa, salaattia, chilimajoneesia, hummusta ja sitrusvinaigrettea/

Handmade Iraqi bread filled with yoghurt & tahini marinated chicken, french fries, mixed salad, chili mayonnaise, hummus and citrus vinaigrette

 

FALAFEL SAMOON (VEGAANINEN/ VEGAN)

Käsintehty irakilainen leipä, jonka sisällä on vastapaistettuja falafeleja (kikhernepyöryköitä), paistettua perunaa, salaattia, tahinia (seesaminsiementahnaa), tsatsikia ja pikkelöidyistä mangoista tehtyä amba-kastiketta/

Handmade Iraqi bread filled with freshly made falafel, french fries, mixed salad, tahini, tsatsiki and amba sauce made of pickled mangoes

 

 

Juomat/ Drinks

Tamarindimehu/ Tamarind juice

*tehty tamarindihedelmästä; hapan ja sitruksinen maku/ made of tamarind fruit, sour and citrusy flavor

 


Järjestäjä

Tikkurilan seurakunta

diakoni
Tikkurilan seurakunta
PL 69
01301 Vantaa

Tulin Tikkurilan seurakuntaan diakoniatyöntekijän sijaiseksi keväällä 2011. Vakivirassa olen ollut joulukuusta 2016 lähtien. Vastaan seurakuntamme maahanmuutatjatyöstä ja Yhteisvastuukeräyksestä. Muuten työhöni kuuluvat yhteiset diakonian tehtävät. Diakoniatyössä saan kulkea erilaisten ihmisten rinnalla näiden elämäntilanteissa. Jokainen työpaivä tuo jotain uutta tullessaan. Innostun helposti kaiken uuden kehittämisestä. Iloitsen työssäni ihmisten kohtaamisesta ja osaavista työkavereista.
 
Vapaa-ajan harrastuksista tärkein minulle on korani Onnin kanssa lenkkeily.